さしすせそうみのごちそうさまレシピ
スペアリブと野菜のグリル
創味シャンタン
材料 （2人前）
| スペアリブ | ６～８本 |
|---|---|
| 創味シャンタン | １０～１５ｇ |
| 白ワイン | 大さじ２ |
| オリーブ油 | 大さじ２ |
| 玉ねぎ | １個 |
| にんじん | １本 |
| ブロッコリー | １／４株 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
-
- 40分
-
- 1000kcal（1人前）
- スペアリブは常温に戻し、創味シャンタンと白ワインを揉み込み、20分ほど置く。
- 玉ねぎは４等分に切り、にんじんは縦６～８等分に、ブロッコリーは一口大に切る。
- 天板に①、②をのせ、オリーブ油を回しかける。180℃に温めたオーブンで30分焼く。
- 器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
