さしすせそうみのごちそうさまレシピ
チキンのトマト煮込み
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 鶏もも肉 | ２００ｇ |
|---|---|
| 玉ねぎ | １／２個 |
| ミックスビーンズ | １００ｇ |
| にんにく | １片 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| トマト缶（ホール） | １／２缶（200ｇ） |
| 創味シャンタン | １５ｇ |
| バジルの葉 | ２～３枚 |
| 粗挽きこしょう | 少々 |
| 粉チーズ | お好み |
-
- 25分
-
- 408kcal（1人前）
- 鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切り、ミックスビーンズは袋から出し水分を切る。
- フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、みじん切りにしたにんにくを香りよく炒め、①の材料を入れて軽く炒める。
- トマトの水煮を手でつぶし、缶汁ごと入れ、創味シャンタンを加えて中火で10分煮込む。
- 粗く刻んだバジルの葉を入れ、粗挽きこしょうで味を整え、器に盛ってお好みで粉チーズをふる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
