チキンのトマト煮込み
材料 (2人前)
鶏もも肉 | 200g |
塩、こしょう | 少々 |
サラダ油 | 小さじ2 |
お好みの野菜(ズッキーニ、しめじ等) | 100g |
粗びき黒こしょう | 少々 |
スライスチーズ | 1枚 |
焦がしにんにくの完熟トマトソース | 1袋 |
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- 20分
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- 398kcal(1人前)

1.鶏もも肉は大きめにカットし、塩、こしょうをふる。
2.フライパンにサラダ油をひき、鶏肉・カットしたお好みの野菜を入れて火を通す。
3.炒め終わったら器に入れ、完熟トマトソースをかけてあえる。
4.スライスチーズを乗せ、レンジで600W1分温める。
5.仕上げに粗びき黒こしょうをふれば完成。