さしすせそうみのごちそうさまレシピ
フライド大根
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 大根 | 200ｇ |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| シャンタン粉末タイプ | 大さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
-
- 15分
-
- 227kcal（1人前）
- 大根を1センチ角、6センチの長さに切る。
- ポリ袋に小麦粉、シャンタンを入れ軽く振り混ぜ、①を入れてよく揉み込む。
- 170度に熱した揚げ油で②をきつね色に揚げる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
