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1. 食パンに冷えたままの濃厚ボロネーゼを円を描くように載せ、中央をくぼませる。
2. ①の中央に卵を割り落とし、ピザ用チーズを散らして200℃のトースターで5分焼く。
3. お皿に盛り付け、サラダなどを添えて完成。