さしすせそうみのごちそうさまレシピ
ボンゴレ天津飯
材料 （1人前）
| 温かいご飯 | 150ｇ |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| カニカマ | 2本 |
| 青ねぎ | 1/2本 |
| グリンピース（冷凍） | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 絶品ボンゴレビアンコ | 1袋 |
| 水 | 100ｍｌ |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 水 | 小さじ2 |
-
- 15分
-
- 668kcal（1人前）
- カニカマを細かく裂き、青ねぎは斜め切り、グリンピースは解凍する。
- 小鍋に水100ｍｌとボンゴレソース、グリンピースを入れ中火で煮立て、水溶き片栗粉を入れ混ぜ、餡を作る。
- ボウルに卵を割り入れ、カニカマと青ねぎを入れ混ぜる。
- フライパンを中強火で熱し、サラダ油をなじませ、②を入れ半熟に焼く。
- 器にご飯をよそい、上に④をのせ、②をかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
