さしすせそうみのごちそうさまレシピ
ミネストローネ
材料 （2人前）
| じゃがいも | 50ｇ |
|---|---|
| 玉ねぎ | 50ｇ |
| にんじん | 30ｇ |
| キャベツ | 1枚 |
| カットトマト缶 | 1/2缶 |
| 水 | 100ｍｌ |
| 絶品ボンゴレビアンコ | 2袋 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 粉チーズ | お好み |
| 粗挽きこしょう | お好み |
-
- 20分
-
- 280kcal（1人前）
- じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツをそれぞれ１．５センチ角に切る。
- 鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、①を入れ軽く炒める。
- 野菜がしんなりしたら、トマト缶、水、ボンゴレビアンコソースを入れ混ぜ、10分ほど煮る。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
