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1. ジャガイモ、玉ねぎを1cm角に切り、下茹でする。
2. 器に、ご飯を敷き詰め、①、濃厚ボロネーゼ、チーズ、パン粉の順に盛り付ける。
3. 200℃のオーブンで約10分加熱し、イタリアンパセリを載せて完成。