モザイクビビンバ（ホットプレート）

さしすせそうみのごちそうさまレシピ

創味シャンタン

１．ほうれん草は茹でて4センチ幅に切り、千切りにした人参ともやしはそれぞれ耐熱容器に入れ、600Ｗの電子レンジで人参は1分、もやしは2分ほど加熱する。

２．牛肉は一口大に切り、焼肉のたれを揉み込む。

３．3つのボウルにそれぞれごま油大さじ1、創味シャンタン小さじ1を入れよく混ぜ、①の野菜類を入れ軽く混ぜる。

４．ホットプレートを中温（180℃前後）で温め、②、③、ごはんをモザイク模様に並べ、ごはんの上に卵を割り落とす。