さしすせそうみのごちそうさまレシピ

ヤンニョムチキン

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だしまろ酢

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だしまろ酢

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材料 (2人前)

鶏もも肉 1枚(300g)
A 塩こしょう 少々
A 酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
B だしまろ酢 大さじ2
B コチュジャン 大さじ2
B ケチャップ 大さじ1
B にんにくチューブ 小さじ1
いりごま 大さじ1
調理時間
15分
カロリー
620kcal(1人前)

作り方

    • 鶏もも肉にAをもみ込み、片栗粉をまぶす。
    • フライパンを中火で熱し、サラダ油をなじませ、①を両面焼く。
    • フライパンの余分な油を拭き、弱火に落とし、Bを加えて焼き絡める。
    • 仕上げにいりごまをふる。

     

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