さしすせそうみのごちそうさまレシピ

レンジで春雨サラダ

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だしまろ酢

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だしまろ酢

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材料 (2人前)

春雨30g
にんじん30g
1個
きゅうり1/2本
ハム2枚
だしまろ酢大さじ3
100ml
醤油小さじ2
ごま油小さじ2
白ごま大さじ1
調理時間
15分
カロリー
237kcal(1人前)

作り方

    • 春雨は耐熱容器に入る長さに切り、にんじん、きゅうり、ハムを細切りにする。
    • 耐熱容器に春雨、水、だしまろ酢、しょうゆを入れ、上ににんじんをのせ、600Wのレンジで5分加熱する。
    • 卵を溶き、錦糸卵を作っておく。
    • 耐熱容器を取り出し、全体をよく混ぜてから6~7分置いて汁気を吸わせる。
    • ボウルに④ときゅうり、ハム、錦糸卵、ごま油を入れ混ぜ、器に盛り白ごまをふる。

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