さしすせそうみのごちそうさまレシピ
レンジサラダチキンのカレー醤油マヨソース
だしまろ酢
材料 （2人前）
| 鶏むね肉（皮なし） | １枚（220ｇ） |
|---|---|
| だしまろ酢 | 大さじ２ |
| パプリカ（黄） | １／３個（40ｇ） |
| 紫玉ねぎ | １／２個（80ｇ） |
| ベビーリーフ | １パック |
| ＜ソース＞ | |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| カレー粉 | 小さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ１ |
-
- 10分
-
- 340kcal（1人前）
- ポリ袋に鶏むね肉を入れ、だしまろ酢を加えて１５分ほど漬ける。
- ①を耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ（６００W）で２分加熱する。裏返してさらに１分３０秒ほど加熱し、ラップをしたまま冷ます。
- ソースの材料を混ぜ合わせておく。
- パプリカと紫玉ねぎをせん切りにし、器にベビーリーフと一緒に敷く。
- ②の鶏肉を斜め薄切りにしてのせ、③のソースをかける。
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