さしすせそうみのごちそうさまレシピ
五目いなり
だしまろ酢
材料 （2人前）
| ご飯 | 1合（340ｇ） |
|---|---|
| だしまろ酢 | 大さじ3 |
| いなり揚げ | 10枚 |
| にんじん | 30ｇ |
| しいたけ | 2枚 |
| れんこん | 30ｇ |
| 紅しょうが（みじん切り） | 大さじ1 |
| いりごま | 大さじ2 |
| きぬさや | 2枚 |
| 創味の白だし | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ3 |
-
- 20分
-
- 524kcal（1人前）
- 温かいご飯にだしまろ酢を混ぜ合わせ、冷ます。
- にんじん、しいたけ、れんこんは5㎜角に切り小鍋に入れ、水、白だしを加えて中弱火で煮て汁気がなくなったら冷ます。
- ①に②と紅しょうが、いりごまを入れ混ぜる。
- いなり揚げに③を詰め、さっと茹でて細切りにしたきぬさやをのせる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
