さしすせそうみのごちそうさまレシピ

冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダ

創味のぽん酢

材料 (2人前)

豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
レタス 1/4玉
パプリカ(黄) 1/2個
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 4個
もみじおろしぽん酢 大さじ2
かいわれ お好み
調理時間
10分
カロリー
322kcal(1人前)

作り方

    • 豚肉は茹でて冷水にとり、水気を切る。
    • レタス、ミニトマトは適当な大きさにカットし、パプリカ、玉ねぎは千切りにする。
    • 玉ねぎは水にさらしておく。
    • 野菜を和えて①の豚肉と一緒に盛り付け、もみじおろしぽん酢を上からかける。

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