さしすせそうみのごちそうさまレシピ
冷製トマトスープうどん
だしまろ酢
材料 （1人前）
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| モッツァレラチーズ | 50ｇ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| A トマトジュース | 120ｍｌ |
| A だしまろ酢 | 大さじ3 |
| バジル | 3枚 |
| 粗挽きこしょう | 少々 |
-
- 10分
-
- 799kcal（1人前）
- トマトはざく切りにし、モッツアレラチーズは一口大に切る。冷凍うどんは茹でて水気を切る。
- ボウルに①を入れ、オリーブオイルをかけ軽く和える。
- 器にＡを入れ軽く混ぜ、②を入れて粗びきこしょうをふり、バジルをちぎってのせる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
