さしすせそうみのごちそうさまレシピ
厚揚げのおろし煮
創味のつゆ
材料 （4人前）
| 厚揚げ | ４枚 |
|---|---|
| なめこ | １袋 |
| 大根 | １／４本 |
| 創味のつゆ | 大さじ３ (４５ml) |
| 水 | １８０ml |
-
- 15分
-
- 240kcal（1人前）
- 厚揚げは一口大に切り、大根はおろし、なめこはさっと水洗いする。
- 鍋に創味のつゆ、水を入れて煮立て、厚揚げ、なめこを加えて中火で５分程煮る。
- 器に盛り、大根おろしをのせる。
厚揚げを一口サイズに切り、竹串にさしてカリッと焼き、熱いうちに創味のつゆをさっとかけていただきます。炉端焼き気分の一品ができあがります。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
