さしすせそうみのごちそうさまレシピ
トマトとたこのサラダ
創味のつゆ
材料 （2人前）
| 大根 | １００ｇ |
|---|---|
| 茹でだこ | ５０g |
| トマト | １個 |
| 大葉 | １枚 |
| いりごま | 少々 |
| 【ドレッシング】 | |
| 酢 | 大さじ１／２ |
| 創味のつゆ | 大さじ１／２ (７．５ml) |
| ごま油 | 小さじ１／２ |
| わさび | お好みで |
-
- 7分
-
- 80kcal（1人前）
- 大根は千切り、たことトマトは薄切り、大葉は刻む。
- 器にトマトを並べ、大根とたこを盛り付ける。
- 【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせ、②にかける。
- 大葉、いりごまを散らす。
大根は葉に近い部分に甘味があり、おろしやサラダ、煮物、和え物にするのが適しています。
細くなりかけた部分から先は辛みが強くなるので漬け物や炒め物、切り干しに使います。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
