さしすせそうみのごちそうさまレシピ
天津飯
創味シャンタン
材料 （1人前）
| 卵 | ２個 |
|---|---|
| カニカマ | ２０ｇ |
| ご飯 | ２００ｇ |
| ごま油 | 大さじ１/２ |
| 創味シャンタン | ５ｇ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 水 | １００ｍｌ |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
-
- 15分
-
- 620kcal（1人前）
- 溶いた卵とほぐしたカニカマを混ぜ合わせる。
- よく熱したフライパンにごま油をまわし、①を流し入れ卵が固まり始めたら軽くかき混ぜる。
- 火が通ったら火を止め、余熱で卵を固める。
- 手鍋に創味シャンタンと醤油、水を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- ご飯の上に③をのせ、④を上からかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
