さしすせそうみのごちそうさまレシピ
春色！ちくわの磯辺揚げ
創味シャンタン
材料 （2人前）
| ちくわ | ４本 |
|---|---|
| オクラ | ２本 |
| 山芋 | ２０ｇ |
| 創味シャンタン | ５ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| 水 | 大さじ３ |
| 青のり | 大さじ１／２ |
| 揚げ油 | 適量 |
-
- 15分
-
- 576kcal（1人前）
- 創味シャンタン、小麦粉、青のり、水を合わせる。
- ちくわの穴にオクラと山芋をそれぞれ詰めて、①の衣をつける。
- １６０～１７０℃の油で２分程揚げて、斜め半分に切って盛り付ける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
