さしすせそうみのごちそうさまレシピ

春色!ちくわの磯辺揚げ

春色!ちくわの磯辺揚げ

創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (2人前)

ちくわ 4本
オクラ 2本
山芋 20g
創味シャンタン 5g
小麦粉 大さじ2
大さじ3
青のり 大さじ1/2
揚げ油 適量

調理時間
15分
カロリー
576kcal(1人前)

作り方

  1. 創味シャンタン、小麦粉、青のり、水を合わせる。
  2. ちくわの穴にオクラと山芋をそれぞれ詰めて、①の衣をつける。
  3. 160~170℃の油で2分程揚げて、斜め半分に切って盛り付ける。

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