さしすせそうみのごちそうさまレシピ
水菜ときのこのサラダ
材料 （2人前）
| 水菜 | 1/4束 |
|---|---|
| しめじ | 1/2株 |
| エリンギ | 1本 |
| まいたけ | 1/2パック |
| ベーコン | 2枚 |
| パプリカ（赤色） | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| もみじおろしぽん酢 | 大さじ2 |
-
- 10分
-
- 188kcal（1人前）
１．水菜は４センチの長さに切り、ベーコン、パプリカ、エリンギは細切り、しめじとまいたけは小房に分ける。
２．フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、ベーコンときのこ類を火が通るまで炒める。
３．器に水菜、パプリカ、②を入れ、もみじおろしぽん酢をかけて和えていただく。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
