さしすせそうみのごちそうさまレシピ
海鮮中華風にゅうめん
創味シャンタン
材料 （1人前）
| むきエビ | ６０ｇ |
|---|---|
| ホタテ貝柱 | １個 |
| チンゲン菜（白菜でも可） | ４０ｇ |
| そうめん | １．５束 (７５ｇ) |
| お湯 | ４００ml |
| 創味シャンタン | １５g |
-
- 10分
-
- 420kcal（1人前）
- そうめんはあらかじめ茹でておく。
- ホタテ貝柱は厚みが半分になるように２つに切る。
- 手鍋にお湯４００ｍｌと創味シャンタンを入れ、エビ、ホタテ貝柱、チンゲン菜を加えて２～３分煮る。
- そうめんを加えて一煮立ちさせ、器に盛り付ける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
