さしすせそうみのごちそうさまレシピ
炊き込みご飯（創味のつゆ あまくち）
創味のつゆ あまくち
材料 （4人前）
| 米 | ３カップ |
|---|---|
| 水 | ４００ml |
| 鶏肉 | ８０g | 油あげ | ２０ｇ | にんじん | ３０ｇ | ごぼう | ２０ｇ | しいたけ | １０ｇ | 創味のつゆ あまくち | 大さじ１０ （１５０ml） |
-
- 50分
-
- 500kcal（1人前）
- 米は３０分以上吸水させる。
- 鶏肉は１．５cm角程度に切り、油ぬきした油揚げ、にんじん、しいたけは千切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。
- ①の米、創味のつゆあまくち、水を炊飯器に入れ、②を上に散して炊く。
鶏肉に替えて「あさり」のむき身を利用。こんにゃくの細切りを加えて五目にします。
出来あがったら絹さやのゆでたものを千切りにしてちらします。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
