さしすせそうみのごちそうさまレシピ
炊飯器プルドポーク
創味 焼肉のたれ
材料 （3人前）
| 豚肩ロースブロック | 400ｇ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き胡椒 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 焼肉のたれ | 大さじ4 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ2 |
-
- 15分
-
- 436kcal（1人前）
- 豚肩ロースを3等分に切り、塩と粗挽きこしょうを振る。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉に焼き目を付ける。
- 焼肉のたれ、ケチャップ、水を炊飯器に入れ混ぜ合わせ、①を入れ全体にからめ、炊飯する。炊飯終了後保温モードで約１時間おく。
- 豚肉を取り出し、フォークなどで肉をほぐし、炊飯釜に残った汁をソースとしてかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
