さしすせそうみのごちそうさまレシピ
焼きうどん
創味の白だし
材料 （1人前）
| 豚バラ肉（スライス） | ５０g |
|---|---|
| キャベツ | １枚 |
| 玉ねぎ | １／６個 |
| 人参 | ２０ｇ |
| 青ねぎ | １本 |
| うどん | １玉 |
| 創味の白だし | ２０ｍｌ |
| 水 | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 花かつお | お好み |
-
- 12分
-
- 442kcal（1人前）
- 豚肉は一口大に切り、キャベツは3㎝角切り、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、青ねぎは4～5㎝長さに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら塩、こしょうをふる。
- 野菜を加えてさっと炒め、うどんを入れ、創味の白だしと水を加えて水分がなくなるまで強火で炒める。
- ③を器に盛り、お好みで花かつおをかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
