さしすせそうみのごちそうさまレシピ
照り焼きチキン～ねぎソースがけ～
創味 焼肉のたれ
材料 （2人前）
| 鶏もも肉 | １枚（２７０ｇ） |
|---|---|
| 【ねぎソース】 | |
| 白ねぎ | ５０ｇ |
| ごま油・レモン汁 | 各小さじ１ |
| 【たれ】 | |
| 創味 焼肉のたれ | 大さじ３ (５１g) |
| 砂糖 | 小さじ１ |
-
- 30分
-
- 340kcal（1人前）
- 白ねぎは粗みじん切りにし、水にさらして、ざるにあげておく。
- ①の白ねぎとごま油、レモン汁を混ぜ合わせて【ねぎソース】を作る。
- 創味焼肉のたれと砂糖を混ぜ合わせて【たれ】を作る。
- フライパンで鶏もも肉を皮面を下にして焼き、両面じっくりとふたをして焼き、そこに③のたれを加えて、たれを絡ませて火を止める。
- お皿に鶏肉を盛り付け、フライパンに残ったたれをかけ、②のねぎソースをかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
