さしすせそうみのごちそうさまレシピ
牛すき煮
すき焼のたれ
材料 （2人前）
| 牛うす切り肉 | １２０ｇ |
|---|---|
| 焼き豆腐 | ２００ｇ（半丁） |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| 糸こんにゃく | １００ｇ |
| 白ねぎ | １／４本 |
| 卵 | ２個 |
| 創味 すき焼のたれ | ５０ml |
| 水 | １００ml |
-
- 25分
-
- 420kcal（1人前）
- 各材料は食べやすい大きさに切る。
- 鍋に分量の創味すき焼のたれと水を入れて火にかける。
- 沸騰したら牛肉を入れて火を通し、アクを取り、他の材料を入れて５分ほど煮込む。
- 煮上がったら卵を落とし入れ、フタをして蒸らす。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
