さしすせそうみのごちそうさまレシピ

真鯛のカルパッチョ

真鯛のカルパッチョ

だしまろ酢

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だしまろ酢

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材料 (2人前)

鯛の刺身薄切り 200g
ベビーリーフ 1袋
オリーブオイル 大さじ1
だしまろ酢 小さじ2(10ml)
ひとつまみ
粗挽きこしょう 少々
調理時間
5分
カロリー
210kcal(1人前)

作り方

  1. ボウルにだしまろ酢、塩、粗挽きこしょうを入れて混ぜ、塩が溶けたらオリーブオイルを加えて混ぜる。
  2. お皿に刺身をならべ、ベビーリーフを盛り付け、①をかける。

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