さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚しゃぶサラダレモン麺
だしまろ酢
材料 （1人前）
| 中華麺 | １玉 |
|---|---|
| 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） | ５０ｇ |
| 紫玉ねぎ | ２０ｇ |
| トマト | 小１個 |
| パクチー | ３０ｇ |
| レモン（スライス） | ２枚 |
| だしまろ酢 | 大さじ４ |
-
- 15分
-
- 593kcal（1人前）
- 紫玉ねぎは縦薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、パクチーはざく切りにする。
- 豚肉はゆで、肉の色が変わったら、ざるに上げる。中華麺はゆでて流水で洗い、水気をきる。
- 器に麺を盛り、豚肉、野菜を盛りつけてだしまろ酢をかけ、レモンを添える。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
