さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚しゃぶ冷麺
材料 （1人前）
| 生麺 | １玉 |
|---|---|
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | ８０ｇ |
| きゅうり | １／４本 |
| レタス | １枚 |
| トマト | １／４個 |
| レモン（スライス） | ２枚 |
| もみじおろしぽん酢 | 大さじ２ |
-
- 15分
-
- 594kcal（1人前）
- きゅうり、レタスは粗めのせん切りにする。
- 豚肉はさっと茹で、冷水に入れて冷やし、水気を取る。
- 麺は茹でて冷水で締め、水気を切る。
- 器に麺と①②の具、トマト、レモンを盛り付け、上からもみじおろしぽん酢をかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
