さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚としめじの炊き込みご飯
すき焼のたれ
材料 （2人前）
| 米 | ２４０g |
|---|---|
| しめじ | ４０g |
| 創味 すき焼のたれ | 大さじ４ (６０ml) |
| 豚バラ肉 | ５０g |
| しょうが | ４g |
| 水 | ２４０ml |
| にんじん | ５０g |
| きぬさや | 適量 |
-
- 50分
-
- 590kcal（1人前）
- 米を洗って、たっぷりと吸水させる。
- しめじはほぐし、にんじん、しょうがは短冊切りに、豚肉は３cm幅に切る。
- フライパンで豚肉を軽く炒め、にんじん、しょうが、創味すき焼きのたれを入れて１０分程煮詰める。
- 米の上に③をかけ、水を入れて炊く。
- 炊き上がったら器に盛り、茹でて斜め切りにしたきぬさやを散らす。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
