さしすせそうみのごちそうさま
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さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚とキャベツのはさみ蒸し
材料
(2人前)
豚バラ肉(うす切り)
100g
キャベツ
1/4個
酒
大さじ2
青ねぎ
1本
もみじおろしぽん酢
大さじ2
15分
256kcal(1人前)
キャベツの芯を切り落とし、ばらしておく。
耐熱容器にキャベツと豚バラ肉を交互に重ね、酒を加える。
ラップをふんわりとかぶせて、電子レンジ(600w)で約8分加熱する。
少し冷めてからラップを外して食べやすい大きさに切り、もみじおろしぽん酢をかけ、刻みねぎをちらす。
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