さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚バラと白菜の重ね鍋
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 豚バラ肉 | ３００ｇ |
|---|---|
| 白菜 | １／４株 (２５０ｇ) |
| 白ねぎ | １５ｇ |
| 人参 | ５ｇ |
| 生姜 | ５ｇ |
| 創味シャンタン | ７．５ｇ |
| お湯 | ４００ml |
-
- 30分
-
- 620kcal（1人前）
- 白菜は一枚ずつはがして、白菜と豚肉を交互に４回重ねる。
- ①を５～６ｃｍ幅に切り、鍋に敷き詰める。
※この作業を、鍋がいっぱいになるまで繰り返してください。 - 創味シャンタンをお湯で溶かして鍋に加え、フタをして火にかける。
- 火が通ったら千切りにしたねぎ、人参、生姜をのせる。
※お好みで「創味のぽん酢」をつけてお召し上がりください。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
