さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚バラ肉とキャベツの重ね蒸し
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 豚バラ肉（うす切り） | ２００ｇ | |
|---|---|---|
| キャベツ | ３００ｇ | |
| 白ねぎ | ５ｃｍ | |
| しょうが | １片 | |
| 創味シャンタン | ５ｇ | |
| お湯 | 大さじ４ | |
| こしょう | 少々 |
-
- 30分
-
- 443kcal（1人前）
- キャベツを一枚ずつはがし半分に切り、キャベツと豚肉を交互に４回重ねる。５センチ幅に切り、鍋にそって敷き詰める。
- 創味シャンタンを分量のお湯で溶いて全体に回しかけ、こしょうをふって、中火で１５分、強火で5～7分加熱する。
- 白髪ねぎと千切りにしたしょうがをのせる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
