さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚肉の天ぷら
創味のつゆ
材料 （4人前）
| 豚肉（しょうが焼き用スライス） | ８枚 |
|---|---|
| しょうが | １かけ |
| 創味のつゆ | 大さじ１ (１５ml) |
| 天ぷら粉 | 適量 |
-
- 20分
-
- 460kcal（1人前）
- 豚肉はすじ切りをして、やや大きめの一口大に切る。
- 豚肉に創味のつゆ、しょうがの絞り汁を加えて１０分程おく。
- 天ぷら粉でころもを作り、汁気を切った豚肉にからめ、中温の油で揚げる。
豚肉の他に、鶏モモ肉、ささみ、さば、あじなどの切り身でもおいしくいただけます。
お弁当の一品としても簡単にできて好評です。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
