さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚肉の照り焼き
創味のつゆ
材料 （4人前）
| 豚肉（厚めの生姜焼き用) | ８枚 |
|---|---|
| ししとう | ４本 |
| おろししょうが | 少々 |
| サニーレタス（又は茹でたもやし） | 適量 |
| 創味のつゆ | 大さじ２ （３０ml） |
-
- 15分
-
- 270kcal（1人前）
- 豚肉とししとうを創味のつゆ、おろししょうがで１時間程漬け込む。
- 魚焼き用グリルでじっくりと焼き上げる。
- 器に盛り、サニーレタス（又は茹でたもやし）を添える。
もやしは電子レンジで茹でると便利です。付合せ用のもやしで箸休めを一品。
梅肉と創味のつゆを合わせて「梅肉あえ」に。さわやかな酸味でサッパリ。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
