さしすせそうみのごちそうさまレシピ
韓国風肉じゃが
創味 焼肉のたれ
材料 （3人前）
| 牛肉（うす切り） | １００ｇ |
|---|---|
| にんじん | ５０ｇ |
| じゃがいも | ２００ｇ |
| 糸こんにゃく | １００ｇ |
| 玉ねぎ | １個 |
| 創味 焼肉のたれ | ８０ｇ |
| みりん | 大さじ１ |
| 水 | ４００ml |
-
- 40分
-
- 200kcal（1人前）
- 沸騰したお湯で糸こんにゃくのあく抜きをし、水ですすいだ後、食べやすい大きさに切る。
- にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを好みの大きさに切る。
- 鍋に油を引き、牛肉を軽く炒め、次に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え炒める。
- 玉ねぎが少し透明になったら、みりん、創味焼肉のたれ、水を加えて落しフタをして煮込む。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
