さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏と卵のさっぱり煮
創味のつゆ あまくち
材料 （2人前）
| 鶏手羽元 | ６本 |
|---|---|
| しょうが | １０ｇ |
| にんにく | １かけ |
| ゆで卵 | ２個 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 【合わせ調味料】 | |
| 創味のつゆ あまくち | １３５ml |
| 酢 | 大さじ４ |
| 水 | 大さじ４ |
-
- 40分
-
- 280kcal（1人前）
- 生姜を千切りにし、にんにくは潰しておく。
- 鍋に①と合わせ調味料を入れ、煮立たせる。
- 鶏手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ、落としブタをして１５～２０分煮る。
- 肉を器に盛り、ゆで卵を半割りして盛り付け、お好みで茹でたブロッコリーを添える。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
