さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏なんばん風うどん
創味シャンタン
材料 （1人前）
| 鶏もも肉 | ８０ｇ |
|---|---|
| 長ねぎ | １／４本 |
| かまぼこ | ２切れ |
| うどん | １玉 |
| 【うどんだし】 | |
| 水 | ２５０ｍｌ |
| 創味シャンタン | ５ｇ |
| 醤油 | 大さじ１／２ |
| みりん | 大さじ１／４ |
-
- 15分
-
- 480kcal（1人前）
- 鶏肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。
- 【うどんだし】の材料を鍋に入れ、煮立ってから鶏肉を入れて、火が通るまで中火で煮る。
- ②にかまぼこ、長ねぎを加えて火を止める。
- 湯通ししたうどんを器に盛り、③をかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
