さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏塩から揚げ
創味 塩たれ
材料 （4人前）
| 鶏もも肉 | ４００g |
|---|---|
| 小麦粉 | ３０ｇ |
| 片栗粉 | ３０ｇ |
| 創味 塩たれ | ８０ｇ |
| 揚げ油 | 適量 |
-
- 20分
-
- 340kcal（1人前）
- 一口大にカットした鶏もも肉に、創味塩たれを揉み込む。
- １時間ほど寝かせて小麦粉をを加えて揉み込み、さらに、片栗粉を加えて揉み込む。
- １８０℃に熱した油で②の鶏もも肉を揚げ、器に盛る。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
