さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏手羽中のおでん風鍋
創味シャンタン
材料 （3～4人前）
| チキンスペアリブ（手羽中） | ８本 |
|---|---|
| 大根 | ４ｃｍ |
| 長芋 | ４ｃｍ |
| ちくわ | 小２本 |
| 練りものボール | ６個 |
| 結びしらたき | ４個 |
| ゆで玉子 | ４個 |
| 木綿豆腐 | １／２丁 |
| 人参 | １／２本 |
| 水菜 | １株 |
| しょうが | １０ｇ |
| 【だし】 | |
| お湯 | ８００ｍｌ |
| 創味シャンタン | ３０ｇ |
-
- 25分
-
- 379kcal（1人前）
- チキンスペアリブ（手羽中）は骨に沿って切り込みを入れる。
- 大根は半月切り、長芋は輪切り、にんじんはピーラーで削り、しょうがはせん切りにし、その他の材料は食べやすい大きさに切る。
- フライパンにシャンタンスープを作って具を盛り、一煮立ちしたら蓋をして10分煮る。
- 大根がやわらかくなったらいただく。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
