さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏肉ときのこのおろしぽん酢和え
材料 （2人前）
| 鶏のささみ | ２本 |
|---|---|
| しめじ、しいたけ、エリンギ等 | ２５０ｇ |
| 酒 | 大さじ１／２ |
| 塩 | 少々 |
| もみじおろしぽん酢 | 大さじ１ |
| 青ねぎ | １本 |
-
- 10分
-
- 97kcal（1人前）
- 鶏のささ身は筋を取り、酒をふりかけてラップをし、電子レンジ（600Ｗ）で約3分加熱し、食べよい大きさに手で裂く。
- きのこは食べやすい大きさにほぐし、塩少々を振り、レンジで約3分加熱する。
- ①と②を合わせ、もみじおろしぽん酢を加えて和え、刻みねぎをちらす。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
