さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏肉のガーリックぽん酢
材料 （2人前）
| 鶏もも肉 | １枚 |
|---|---|
| 塩・こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ１ |
| にんにく | １片 |
| 青ねぎ | １本 |
| もみじおろしぽん酢 | 大さじ２ |
| サラダ油 | 小さじ２ |
-
- 15分
-
- 335kcal（1人前）
- 鶏肉を一口大に切り、塩、こしょうをして小麦粉をうすくまぶす。
- フライパンに油を熱し、スライスしたにんにくを炒めて香りがでたら、鶏肉を皮面からカリッと焼く。
- 両面焼いてもみじおろしぽん酢をかけ、刻みねぎをたっぷりかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
