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さしすせそうみRECIPE

さっぱりピクルス

さっぱりピクルス
調理時間
10分
カロリー
80kcal

使っている商品

材料(4⼈前)

にんじん・きゅうり・パプリカなどお好みの野菜
160g
【ピクルス液】
創味のつゆ
大さじ2
200ml
100ml
砂糖
50g
ローリエ
1枚
タイム
1本
鷹の爪
1本
にんにく
1片

作り方

  • 野菜をすべてスティック状に切り、にんにくはスライス、鷹の爪は種を抜く。
  • ピクルス液の材料をすべて鍋に入れ、一煮立ちしたら火を止めしっかり冷ます。
  • 密閉容器に野菜を詰め込み、ピクルス液を野菜が全て漬かるまで注いで冷蔵庫で一晩置く。

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