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さしすせそうみRECIPE

たっぷりきのこの炊き込みご飯

たっぷりきのこの炊き込みご飯
調理時間
10分
カロリー
718kcal

材料(2⼈前)

舞茸
120g
しめじ
120g
にんじん
50g
油揚げ
30g
鶏もも肉
100g
2合
2合の目盛りまで
創味シャンタン
10g
醤油
小さじ2

作り方

  • 米を洗ってざるに上げ水気を切る。
  • 舞茸、しめじは小房にほぐし、にんじんと油揚げは3センチ幅の細切りにする。鶏もも肉は小さめに切る。
  • 炊飯器に米と2合の線まで水を入れ、シャンタン、しょうゆを入れ軽く混ぜる。
  • ②を③の上に全てのせ、炊飯モードで炊く。炊き上がったら軽く混ぜる。(調理時間に炊飯時間は含んでおりません。)

料理のPoint

シャンタンは炊き込みご飯にも使えるんです。

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