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さしすせそうみRECIPE

スペアリブと野菜のグリル

スペアリブと野菜のグリル
調理時間
40分
カロリー
1000kcal

材料(2⼈前)

スペアリブ
6~8本
創味シャンタン
10~15g
白ワイン
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
たまねぎ
1個
にんじん
1本
ブロッコリー
1/4株
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  • スペアリブは常温に戻し、創味シャンタンと白ワインを揉み込み、20分ほど置く。
  • たまねぎは4等分に切り、にんじんは縦6~8等分に、ブロッコリーは一口大に切る。
  • 天板に①、②をのせ、オリーブ油を回しかける。180℃に温めたオーブンで30分焼く。
  • 器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。

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