創味食品

作り方

• パンチェッタは細切りにし、鷹の爪の種をぬく。スパゲッティを茹でる湯を沸かす。
• フライパンにオリーブオイル、パンチェッタ、鷹の爪を入れ中火で炒める。パンチェッタに火が通ったらソースを入れ混ぜ、弱火にする。
• スパゲッティを茹で、茹であがったら②に入れソースをからめ、お皿にのせ、粉チーズ、粗挽きこしょうを振り、イタリアンパセリをのせる。