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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

ペペロンキャベツ

ペペロンキャベツ
調理時間
10分
カロリー
187kcal

材料(2⼈前)

キャベツ
200g
にんにく(みじんぎり)
2片
オリーブオイル
大さじ2
鷹の爪
適量
シャンタン粉末タイプ
小さじ2

作り方

  • キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。
  • フライパンにみじん切りにしたにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ焦がさないよう中火で炒め、香りがたったら①とシャンタン粉末を入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。

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