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さしすせそうみRECIPE

ボンゴレソースで旨みあふれるミネストローネ

ボンゴレソースで旨みあふれるミネストローネ
調理時間
20分
カロリー
280kcal

材料(2⼈前)

じゃがいも
50g
たまねぎ
50g
にんじん
30g
キャベツ
1枚
カットトマト缶
1/2缶
100ml
絶品ボンゴレビアンコ
2袋
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
お好み
粗挽きこしょう
お好み

作り方

  • じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツをそれぞれ1.5センチ角に切る。
  • 鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、①を入れ軽く炒める。
  • 野菜がしんなりしたら、トマト缶、水、ボンゴレビアンコソースを入れ混ぜ、10分ほど煮る。

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