創味食品

作り方

• ほうれん草は茹でて4センチ幅に切り、千切りにしたにんじんと、もやしはそれぞれ耐熱容器に入れ、600Ｗの電子レンジで人参は1分、もやしは2分ほど加熱する。
• 牛肉は一口大に切り、焼肉のたれを揉み込む。
• 3つのボウルにそれぞれごま油大さじ1、創味シャンタン小さじ1を入れよく混ぜ、①のほうれん草、にんじん、もやしをそれぞれに入れて、よく和える。
• ホットプレートを中温（180℃前後）で温め、②、③、ごはんをモザイク模様に並べ、ごはんの上に卵を割り落とす。