料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
ヤンニョムチキン
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 620kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 鶏もも肉
- 1枚（300ｇ）
- Ａ 塩こしょう
- 少々
- Ａ 酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- B だしのきいたまろやかなお酢（だしまろ酢）
- 大さじ2
- B コチュジャン
- 大さじ2
- B ケチャップ
- 大さじ1
- B にんにくチューブ
- 小さじ1
- いりごま
- 大さじ1
作り方
- 鶏もも肉にＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。
- フライパンを中火で熱し、サラダ油をなじませ、①を両面焼く。
- フライパンの余分な油を拭き、弱火に落とし、Bを加えて焼き絡める。
- 仕上げにいりごまをふる。
